Maydanozun Etkileri ve Faydaları

Maydanoz ülkemizde çok bol olan her mevsim ulaşabileceğiniz bir bitkidir. Salataların vazgeçilmez lezzetçisi olan maydanoz çokta yararlıdır. Maydanoz da demir, C vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, klorin ile A ve B vitaminleri bulunmaktadır. Şimdi besin değeri bu kadar yüksek olan maydanoz nelere iyi geliyor bakalım.

 Maydanoz kanı temizler, mesane iltihaplanmasını temizler, özellikle böbrek taşı düşürme de etkilidir.

 Karaciğer rahatsızlığına, kansızlığa iyi gelir.

 Maydanoz tohumlarının idrar söktürücü ve adet kanamalarını kolaylaştırıcı özelliği vardır.

 Kansere karşı koruyucu, grip, nezle de vücut direncini ayakta tutmaktadır.

 Yatmadan önce çiğnenen maydanoz rahat uyumayı sağlar ve ağız kokularını alır.

 Bulantılarda ve hatta nefes darlığında bir tutam kadar maydanoz iyice çiğnenerek uyutulduğunda rahatlamayı sağlar.

 Maydanozun suyu ise yüksek klorofil miktarı sayesinde, kan artışını sağlayarak oksijeni metabolize eder.

 Karaciğerin, idrar yollarının ve böbreklerin temizlenmesinde rol oynar.

 Sinir sistemine de faydası vardır. Maydanoz folik asit içerdiği için sinir sisteminin işlemesinde önemlidir. Folik asitin bir diğer faydası da incebağırsağın ilk kesiminde eğilip sonrasında karaciğere gidip orada metabolize olmasıdır.

Maydanoz iştahı açan bir bitkidir.

Afrodizyak (cinsel performansı arttırıcı) etkileri olduğu da söylenmektedir. Maydanoz kozmetik malzemesi olarak kullanılabilir hatta kullanılmaktadır. Cilde ve saç dökülmesi probleminde etkili bir bitkidir. Saçları besler ve parlatır. Dökülmeyi azalttığı bilinmektedir. Sivilceli, pürüzlü ciltlerde parlaklık ve pürüzsüzlüğü sağlar. Kullanımı:2 bardak kaynatılmış suda, 1 demet yıkanmış maydanoz sapları ile beraber üstü kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika kaynatın ve sonrasında 20 dakikaya demlemeye bırakın. Demlendikten sonra süzün. Sonrasında temiz cildinizi süzülen maydanoz suyu ile yıkayın. Gün içinde 2-3 kez uygulayabilirsiniz.